Wzlot tequili
W mniej niż dekadę globalna sprzedaż tequili podwoiła się. Jeszcze bardziej uderzające jest to, że sprzedaż marek premium i ultra‑premium wzrosła odpowiednio o 292 % i 706 %.…
Historia taco
Taco, z jego kuszącym połączeniem smaków i tekstur, stało się uwielbianą ikoną kulinarną na całym świecie.…
Ciemne pokoje w Meksyku
Czasy są intensywne. Potrzebujemy się zrelaksować. Niektórzy z nas spędzają noce, imprezując w klubach spotkań.…
Najlepsze kierunki gastronomiczne
Jedną z rzeczy, które czynią Meksyk jednym z najlepszych celów gastronomicznych na świecie, są jego bogate tradycje kulinarne.…
Dzień Zmarłych to dziedzictwo kulturowe
Dzień Zmarłych to barwne święto, które ukazuje światu bogate dziedzictwo kulturowe Meksyku. Ten przedhiszpański festiwal to głęboko poruszająca tradycja, podczas której żywi przygotowują się na powitanie i spędzenie czasu ze swoimi zmarłymi bliskimi.…
Restauracje z gwiazdkami Michelin w Meksyku
Miasto Meksyk, znane ze swojej tętniącej życiem kultury, bogatej historii oraz dynamicznej sceny artystycznej, ugruntowało również swoją pozycję jako stolica kulinarna.…
Tlanchana
Tlanchana to postać z legendy Otomi – tajemnicza kobieta, która do dziś obecna jest w wielu artystycznych przedstawieniach.…
Kalendarz Majów
Fundament czasu
Cywilizacja Majów, znana ze swoich osiągnięć w astronomii, matematyce i architekturze, stworzyła jeden z najbardziej skomplikowanych i fascynujących systemów kalendarzowych w historii.…
Kwiaty cempasúchil w Mexico City (CDMX)
Paseo de la Reforma, Viadukt, Chapultepec i inne aleje zostaną udekorowane z okazji Dnia Zmarłych 219 tysiącami kwiatów cempasúchil.…
Mole
Kiedy mówimy o kuchni meksykańskiej, niewiele dań jest tak emblematycznych i różnorodnych jak sos mole.…