Historia del taco
El taco, con su tentadora combinación de sabores y texturas, se ha convertido en un ícono culinario querido en todo el mundo.…
Cuartos oscuros en la Ciudad de México
Las cosas están intensas últimamente. Necesitamos relajarnos. Algunos de nosotros pasamos la noche de fiesta dentro de un club de encuentros.…
Mejores destinos gastronómicos
Una de las razones por las que México es uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo son sus ricas tradiciones culinarias.…
El Día de los Muertos es un patrimonio cultural
El Día de los Muertos es una celebración vibrante que lleva el rico patrimonio cultural de México al escenario mundial.…
Restaurantes con estrellas Michelin en la Ciudad de México
Ciudad de México, conocida por su cultura vibrante, su rica historia y su dinámica escena artística, también se ha consolidado como una capital culinaria.
Tlanchana
La Tlanchana es una leyenda otomí que representa a una enigmática mujer cuya presencia sigue viva en muchas representaciones artísticas hasta el día de hoy.…
El Calendario Maya
La Fundación del Tiempo
La civilización maya, reconocida por sus avances en astronomía, matemáticas y arquitectura, creó uno de los sistemas calendáricos más intrincados e interesantes de la historia.…
10 razones por las que México celebra la Muerte
“Nuestro culto a la muerte es un culto a la vida”, dijo nuestro renombrado poeta y ensayista mexicano, Octavio Paz.…
Flores de Cempasúchil en CDMX
Paseo de la Reforma, Viaducto, Chapultepec y otras avenidas serán decoradas para el Día de los Muertos con 219 mil flores de cempasúchil.…
Mole
Cuando se trata de la cocina mexicana, pocos platillos son tan emblemáticos y diversos como la salsa de mole.…